|
|
#1
04-11-2014, 05:10 PM
|
|||
|
|||
طريقة عمل الفته / عمل الفتة ال**ريه
 وقت التحضير: 10 دقائق. وقت الطبخ : دقيقة. المقادير لعمل الفتة 1. 2 كيلوغرام لبن. 2. 2 كوب ح**، منقوع بالماء من الليلة السابقة. 3. 2 فص ثوم مهروس. 4. 1 ملعقة صغيرة كمون ناعم. 5. 2 رغيف خبز كبير، مقلي و مقطع إلى أقسام صغيرة. 6. 2/1 كوب صنوبر محمر. 7. ملح حسب الذوق. طريقة التحضير 1. صفي الح** و ضعيه في قدر، ثم أضيفي الماء و دعيه يغلي على نار عالية لمدة 20 دقيقة أو إلى أن ينضج. ارفعيه عن النار و صفي الح** ثم ضعيه في طبق للتقديم و رشي عليه الكمون و الملح. 2. ضعي قطع الخبز على الح**. 3. أضيفي الثوم المهروس على اللبن و امزجي جيداً قبل سكبه فوق الخبز المقلي. 4. أخيراً رشي الصنوبر المقلي على اللبن و قدمي الطبق فوراً. ال**در: منتدى عدلات النسائي
|
 |
|
|
العرض العادي
