|
|
#1
04-09-2014, 07:15 PM
|
|||
|
|||
طريقة الكباب بالصوص الحار
طريقة الكباب بالصوص الحار
يُعتبرالكباب من الأطباق المشوية اللذيذة جداً، وتُقديمهُ إلى جانب الصوص الحار فكرة جيدة تُضيف لهُ نكهةً أكثر حدة وروعة، إليكِ طريقة عمل الكباب المشوي بالصوص الحار ..  المقادير
طريقة التحضير - في طبقٍ عميق ضعي اللحم المفروم، وأضيفي لهُ البصل المبشور، والبقدونس، والك**رة، والملح، والفلفل الأسود،والبهارات المشكلة، وأُخلطيهم جيداً ثم شكِّلي الكباب على الأسياخ، وإشويهم على الفحم. - لتحضير الصلصة الحارة .. في الخلاط الكهربائي ضعي الطماطم، والماء، والفلفل الأخضر الحار، والشطة الحمراء، والملح، وأُخلطيهم جيداً ثم ضعيهم على نارٍ هادئة حتى تغلي لمدة 5 دقائق على الأقل أو حتى تتسبك وتُصبح الصلصة الحارة كثيفة. - قدِّمي الكباب المشوي بجانب الصلصة الحارة الشهي وتمتعي بمذاقهِ اللذيذ. ال**در: منتدى عدلات النسائي
|
|
|
العرض الشجري