![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
![]() ![]() المقادير والمكونات: دقيق، 2 كوب. بيكنج بودر، 3 ملعقة صغيرة. ملح، 1/2 ملعقة صغيرة. **دة، 6 ملعقة صغيرة . يانسون، 3 ملعقة صغيرة. لبن خالي الدسم، 3/4 كوب. عسل أبيض، 3 ملعقة صغيرة. طريقة التحضير: - حضري إناء عميق وخلطي فيه الدقيق، والبيكنج بودر، والملح جيداً. - اخلطي ال**دة مع الدقيق في العجان الكهربي أو يدوياً حتى تتجانس المكونات تماماً. - ضيفي اليانسون للخليط السابق مع التقليب جيداً. - ضيفي اللبن والعسل تدريجياً للخليط، ويعجن باليد حتى تتماسك العجين. - رش كمية من الدقيق على سطح ثابت ويفرد العجين بحيث يكون سمكه حوالي 1,5 سم. - قطعي العجين بالسكين إلى مربعات أو باستخدام قطاعة البسكويت لأشكال مختلفة حسب الرغبة. - افردي ورق الخبز على صينية الفرن. - رصي البسكويت على صينية الفرن مع ترك مسافة بين القطع حتى لا تلتصق أثناء الخبز. - ضعي البسكويت في الفرن لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يكتسب اللون الذهبي، ويقدم. ![]() ال**در: منتدى عدلات النسائي
??????? ??????: اسهل طريقة عمل بسكويت اليانسون والعسل في 2014 || ??????: ahlam1399 || ??????: اسم منتداك
|
![]() |
|
|