![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
حلوى التفاح الشهية:سريعة وباردة
حلوى التفاح الشهية:سريعة وباردة - 560 غراماً من الدقيق - نصف ملعقة صغيرة من الملح - 270 غراماً من السكر الأبيض - 60 غراماً من السكر البني - 330 غراماً من ال**دة الطريّة - ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض - ملعقة كبيرة من القرفة - 5 تفاحات خضراء، مقشّرة ومقطّعة إلى مكعّبات صغيرة طريقة التحضير: 1- يسكب عصير الليمون الحامض على مكعبات التفاح، وتوضع جانباً. 2- يضاف في قدر كلّ من الدقيق والملح والسكر بنوعيه، ثم يدعك هذا الخليط بال**دة باستخدام اليدين. 3- يُملأ كوب من الخليط، ويخلط مع التفاح، مع نثر القرفة. 4- يحمّى الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية. 5- تؤخذ نصف كميّة خليط الدقيق وتضغط في قاع القالب الذي يدخل إلى الفرن لمدّة 5 دقائق، ثم يتمّ إخراجه. ويسكب فوقه خليط التفاح، فطبقة من الكميّة المتبقّية من خليط الدقيق. 6- يعاد القالب مجدداً إلى الفرن لمدّة 45 دقيقة، ثم يقطّع ويقدّم مع الآيس كريم والتفاح المقطع. ال**در: منتديات اناقة نسائية موقع نسائي شامل www.anaqh.com www.anaqh.net pg,n hgjthp hgaidm:svdum ,fhv]m
|
|
|