|
|
#1
01-12-2017, 05:02 AM
|
|||
|
|||
طريقة تحضير بسكويت القرفة
طريقة تحضير بسكويت القرفة - مكونات بسكويت بالقرفة : - كأس من خليط الزيت وال**دة المذابة (الكأس سعته 150 مللتر). - كأس صغير سكر. - 2 بيضات. - رشة ملح. - ملعقة صغيرة فانيليا. - ملعقة كبيرة ياغورت (**ادي). - ملعقة صغيرة خميرة الحلويات. - ملعقة كبيرة قرفة أو أكثر حسب الرغبة. - الطحين حسب الخليط. - التزيين. - قرفة وسكر. - طريقة عمل بسكويت القرفة : - يخلط البيض مع السكر والزيت وال**دة والفانيليا, حتى يذوب السكر. - ثم تضاف القرفة والملح وخميرة الحلويات. ويضاف الطحين بالتدريج مع الخلط, حتى الحصول على عجينة لينة إن ضغطنا عليها بالملعقة لا يعلق بها العجين. - تغلف العجينة وتوضع في الثلاجة مدة نصف ساعة. - ثم تفرد عجينة البسكويت وتقطع حسب الرغبة ترص في صينية الفرن, وتزين بالسكر والقرفة. - توضع الصينية في فرن مسخن من قبل 170 درجة حتى يكتسب بسكويت القرفة ونا ذهبيا, مدة 15 دقيقة حسب الفرن. 
|
 |
|
|
العرض العادي
