سلطة التونة على الطريقة الإسبانية بوابة المرأة ال**رية المقادير: 425 جرام تونة معلبة تصفى وتفرق بالشوكة+2 ثمرة طماطم متوسطة مقطعة+2 ثمرة خيار مقطعة شرائح رقيقة+1 ثمرة خس كابوتشا صغيرة ممزقة+1 ثمرة فلفل رومي أحمر مقطعة شرائح رقيقة+1/2 ثمرة بصل أحمر صغيرة مقطعة شرائح رقيقة+1/2 كوب زيتون أخضر+2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون+2 ملعقة كبيرة خل عنب أحمر+3 بيضة مسلوقة مقطعة أربع. الطريقة:: يقلب الخس مع الطماطم و الخيار و الزيتون و الفلفل الرومي و البصل في طبق كبير ثم يوضع الزيت و الخل في برطمان محكم و يتبل بالملح و الفلفل و يرج جيداً ليتجانس يرص التونة و البيض على الخس و ينثر عليها تتبيلة الزيت و تقلب بلطف و تقدم .