كتب – علي أحمد: تعد الفراولة واحدة من الفواكه التي يفضلها قطاع عريض من جميع الفئات، نظراً لطعمها اللذيذ. وتتميز الفراولة بالعديد من الفوائد أبرزها: – من أفضل ال**ادر التي تمد الجسم بالفيتامينات المهمة مثل فيتامين C وفيتامين A و فيتامين B، وتحتوي الفراولة على كميات كبيرة من فيتامين C حيث أن 8 حبات فراولة تحتوي على كمية فيتامين ج أكثر من برتقالة واحدة. – تُقوي المناعة وتحتوي على مضادات التأكسد. – تحمي من مرض المياه البيضاء. – فاكهة مثالية لمن يتبعون نظام حمية غذائية. – تساعد الفراولة في الحماية من بعض أنواع السرطان. – تحمي من أمراض القلب و تقاوم ارتفاع الكوليسترول في الدم. – تقلل من تجاعيد البشرة مع تقدم السن. – تحتوي على كمية معقولة من الألياف وتقلل سكر الدم. – مفيدة للمرأة الحامل حيث تحتوي على نسبة جيدة من حمض الفوليك " فيتامين ب12 " , و هو مكون أساسي يحتاجه الجنين خصوصاً في الشهور الثلاثة الأولى لنمو المخ و الحبل الشوكي و الجمجمة. – تساعد الفراولة على تقليل ضغط الدم بسبب احتوائها على نسبة متوسطة من البوتاسيوم الذي يعادل تأثير الصوديوم في رفع ضغط الدم . ورغم هذا الكم من فوائد الفراولة إلا أن لها ثمة أضرار نستعرضها فيما يلي: – لا يُنصح بتناول الفراولة لمرضى قرحة المعدة، أو عسر الهضم، أو مرضى الكبد، وبالطبع لمن أجسادهم حساسة لها . – بعض مرضى المسالك البولية الذين يعانون من زيادة نسب أملاح الأوكزالات Oxalate في البول أو حصوات الأوكزلات، ينصحوا بالتوقف عن تناول الفراولة لأنها تسبب زيادة في هذا النوع من الأملاح . – الفراولة تهيج ا***اسية لمن يعاني منها، وذلك نتيجة الشعيرات الصغيرة الموجودة فيها. – ال**** السوداء الصغيرة على حبة الفراولة قد تضر بالإنسان إذا أفرط في تناولها خاصة على الأطفال كونها تؤثر على الكلى. – تعتبر الفراولة من أبرز المنتجات الغذائية التي تحتوي على بقايا المبيدات الحشرية، وذلك وفق تقرير أصدرته هيئة سلامة الأغذية الأوروبية "EFSA".