|
|
#1
08-05-2016, 03:02 AM
|
|||
|
|||
كيكة مقلوبة بالخوخ من مطبخي مممم
كيكة مقلوبة بالخوخ من مطبخي مممم
 السلام عليكم نتمنى تكونوا في احسن الاحوال .بما اننا في موسم الخوخ وراه متوفر بكثرة خدمت كيكة الخوخ المقلوبة وجات تحففففة وبنينة بزاااف وتحمر الوجه :19: قلت نشارك بيها حباباتي في المنتدى رايحين نحتاجو الى 150غ **دة طرييييية 150غ سكر 150 غ فرينة 3 بيضات فاني 1 خميرة نوارة للكراميل 200غ سكر شوية ماء للتزييـــــــــــــــــــ ـن : خوخ مقطع شرائح كيما في الصورة اولا نحضرو الكراميل نحطو السكر وحوالي ملعقين ماء في كسرونة ونحطوهم على نار هادية و نخلوها حتى تتكرمل مننساوش نحركو الكسرونة باش ما يتحرقش السكر نفرغو الكراميل في مول الكيكة و نمشوها كامل على المول ثم نستفوا شرائح الخوخ فوق الكراميل كيما في الصورة  من جهة نضرب ال**دة الطرية نأكد لازم تكون طرية بزاف مع السكر والفاني مليييح بالباتور  ثم نضيف البيض واحدة ونخلط هكذا حتى نخلص 3 بيضات  نضيف الفرينة المغربلة مع الخميرة ونخلط يصبح عندنا خليط ثقيل شوية  نفرغو فوق شرائح الخوخ ونسويه بالسباتولا وندخلو للفرن المسخن من قبل حتى تطيب كامل نعرفو بلي كي ندخلو الموس ونخرجوه يخرج ناشف معناها طابت  نديموليوها وهي سخونا متحتاجش الكيكة باش نسقيوها راهي تجي اصلا رطبة و هشيشة والبنة منحكيش الصور راهي تبين   وقدموها للعائلة مع ******* باردة بالصحة والهنا :19: ........ نتمنى تجربوها ونشوف تطبيقاتكم و دعوة خير تكفيني ;) 
|
|
|
العرض الشجري