|
|
#1
07-27-2016, 06:36 PM
|
|||
|
|||
طريقة عمل خبز الهمبرغر
6 كوب دقيق -فرينة- 2 كوب حليب سائل 1/4 كوب **دة نباتية مرغرين مذوًبة 1/4 كوب سكر 2 ملعقة صغيره الخميرة 2 ملعقة صغيره ملح في وعاء واسع، يخلط الحليب، ال**دة، السكر والخميرة مع ¼ كوب من الماء الفاترة. بعد 5 دقائق يضاف الملح والدقيق وتعجن المواد حتى يصبح عندنا عجينة لينة. تقسم العجينة إلى 25 قطعة دائريّة وتوضع في صواني مع إبعاد الواحدة عن الأخرى حوالي 4 سم. تترك 20 دقيقة يرتاح العجين ثم تخبز في فرن محمًى سابقا على حرارة 190 درجة مئوية. الحشو حسب الرغبة بطاطا مقلية - لحم مفروم - سلطة - جبن - طماطم - هريسة - مايونيز 
|
 |
|
|
العرض العادي
