![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
حضّري "غراتان" الخضر الصحي والسريع
![]() حضّري "غراتان" الخضر الصحي والسريع ![]() المقادير: - 200 غرام من الجزر. - 200 غرام من البروكولي. - 500 غرام من الحليب. 50 غرام من الدقيق. - 50 غرام من ال**دة. - 40 غرام من جبن الموزاريللا. - رشّة من الملح . - رشّة من البهار الأبيض. طريقة التحضير: 1-يسلق الجزر والبروكولي حتي ينضج 2-يغلي الحليب. تذوب ال**دة في كسرولة ثم يضاف الدقيق ويحرّك حتي تصبح عجينة لينة ومتماسكة .ومن ثم يضاف الحليب ، وتحرك جيدا حتي تنعم ومن ثم يضاف الملح والفلفل . 3-توضع الخضار في وعاء خاص بالفرن ثم تغطي بالصلصة البيضاء المحضرة .تضاف جبنة الموزرلا ثم تخبز في فرن مدة 10 دقائق. ال**در: منتدى عدلات النسائي
|
|
|