السمك
بال**دة والليمون

تقدمه لكِ: رنا شعبان المقادير: ? ¼ كيلو سمك فيليه. ? ¼ كوب عصير عنب أبيض بدون سكر. ? فص ثوم مهروس. ? 3 ملاعق كبيرة **دة. ? 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون. ? 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم. ? 2 ملعقة كبيرة بابريكا. ? ملعقة صغيرة بشر الليمون. ? ¼ ملعقة صغيرة ريحان مجفف. ? شرائح الليمون. ? ملح وفلفل أسود. الطريقة: 1. سخني الفرن عند درجة حرارة 200. 2. تبلي
السمك بالملح والفلفل الأسود والبابريكا. 3. على نار متوسطة ذوّبي 2 ملعقة كبيرة من ال**دة ثم شوّحي
السمك على الجهتين ثم ارفعي
السمك جانبًا. 4. أضيفي باقي ال**دة ثم أضيفي الثوم وقلبيه لمدة دقيقة. 5. أضيفي عصير العنب وعصير الليمون والبقدونس والريحان والملح والفلفل الأسود والبابريكا وبشر الليمون وقلبي لمدة 5 دقائق. 6. أضيفي
السمك وشرائح الليمون. 7. ضعي المقلاة في الفرن لمدة 15 دقيقة. 8. قدميه مع الأرز الأبيض.