![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
[من مطبخي] لانشون صحي تعمليه في بيتك بإيدك
أولادنا كلنا بيحبوا اللانشون وطبعا عارفين أضراره فبنحرمهم منه :11: أو فيه مننا بيخضع لهم :06: ويجيبه عشان خاطرهم وانا عرفت طريقة لعمل اللانشون جربتها ولقيت شكله وطعمه رائع :13: والأولاد عندي حبوه :228: وطريقته سهلة جدا :13: ![]() أولا المقادير 3 بيضات 3 قطع جبن نستو 3 ملاعق كبيرة دقيق 3 ملاعق كبيرة زيت طعام ملعقة كبيرة بابريكا فصين ثوم فصين حبهان مكعب مرقة دجاج فلفل أسود مطحون قليل من الملح ملحوظة : يمكن وضع لحم دجاج مفروم أو لحم مفروم والاستغناء عن المرقة لرفع القيمة الغذائية ثانيا الطريقة 1 - نمزج جميع المقادير بالكبة أو الخلاط وبتصير بعد الخلط مثل العجينة السائلة نوعا ما ![]() ![]() 2 - نضع الخليط على بلاستيك رول أو داخل كيس بلاستيك شفاف ويلف كما بالصورة ![]() 3 - يلف داخل ورق فويل ![]() ![]() 4 - يوضع في حلة على النار بها ماء مغلي وتترك تغلي لتنضج حوالي نصف ساعة يوضع في الماء ورق لورة وفلفل أسود والتوابل المحببة ملحوظة : في حالة وجود لحم تطول المدة ربع ساعة أخرى ![]() 5 - بعد النضج تترك لتبرد وتقطع وتقدم لأطفالنا الحلوين وبالهنا والشفا ![]() ![]() ال**در: منتدى عدلات النسائي
??????? ??????: [من مطبخي] لانشون صحي تعمليه في بيتك بإيدك || ??????: ahlam1399 || ??????: اسم منتداك
|
|
|