![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
مكونات حلى مربعات المربى
المقادير : 2 أكواب أو 200 غ من اللوز المطحون 1 كوب أو 140 غ من الدقيق العادي 2 من البيض 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا 1 علبة أو 397 غ من حليب مكثف 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باود ر ¾ كوب أو 150 غ من ال**دة غير المملحة٬المذوّبة ½ كوب أو 100 غ من السكر 150 غ من مربى الفراولة طريقة التحضير : تُجمع كل المكوّنات، ما عدا المربّى، في وعاء وتُمزج جيداً. ثم يُسكب المزيج في صينية للخَبز قياسها 28 سم × 24 سم مدهونة بال**دة وفي قعرها ورق مخصص للخَبز ممدود من الجهتين. تُخبز الصينية في فرن محمّى على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 35-40 دقيقة أو حتى يكتسب الوجه لوناً ذهبياً. تترك الصينية جانباً حتى تبرد ومن ثم يوضع مربى الفراولة على الوجه وتقطَّع الحلوى وتقدَّم |
|
|