|
|
#1
04-26-2016, 06:01 PM
|
|||
|
|||
طريقة عمل مكرونة بالجبن والدجاج والطماطم المشوية
طريقة عمل مكرونة بالجبن والدجاج والطماطم المشوية طريقة عمل مكرونة بالجبن والدجاج والطماطم المشوية  طريقة عمل مكرونة بالجبن والدجاج والطماطم المشوية: ٤٠٠ جرام مكرونة زيتي أو بيني ٥٠٠ جرام قطع صدور دجاج ٢ ملعقة طعام زيت زيتون ١ ملعقة طعام **دة ١ بصلة متوسطة مقطعة شرائح ٣ فصوص ثوم مفرومة ٢ ملعقة زعتر بري ١ ملعقة ريحان مجفف ٤/١ ملعقة روزماري ١ كوب طماطم كرزية ١ كوب عصير طماطم ٢ ملعقة كبيرة معجون طماطم ٢/١ ١ كوب جبن الموتزاريلا مبشور ٤/١ كوب جبن بارميزان مبشور (اختياري) ملح و فلفل حسب الحاجة طريقة عمل مكرونة بالجبن والدجاج والطماطم المشوية: ١- تتبل الدجاج في ملعقة طعام من زيت الزيتون و روزماري وملعقة من الزعتر مع القليل من الملح والفلفل. ٢- يدهن طبق فرن بملعقة زيت زيتون و توضع الطماطم الكرزية مقطعة أنصاف أو كاملة مع الزعتر والريحان وفص ثوم مفروم . تشوى في الفرن على نار متوسطة لمدة ربع ساعة. ٣- يوضع ال**د في قدر ثم يضاف الدجاج و يشوح حتى يصبح ذهبي اللون. يضاف البصل وملعقة من الثوم ويطهى مع إضافة القليل من الماء من حين إلى آخر حتى ينضج الدجاج. ٤- تُطهى المكرونة في الكثير من الماء المملح المغلي . ٥- أثناء سلق المكرونة يضاف كوب عصير الطماطم ومعجون الطماطم إلى الدجاج ويقلب إلى أن يصبح قوامه أثقل. نضيف إليهم الطماطم الكرزية المشوية وملح وفلفل حسب الذوق . ٦- في طبق فرن تخلط المكرونة مع الدجاج والصلصة ويضاف إليهم كوب من الجبن الموتزاريلا وتقلب جيدا ويوضع على الوجه باقي الجبن . ٧- تخبز لمدة ١٠ دقائق تقريباً حتى يبدأ جبن الموتزاريلا في الذوبان، وتقدم ساخنة. ال**در: منتديات اناقة نسائية موقع نسائي شامل www.anaqh.com www.anaqh.net 'vdrm ulg l;v,km fhg[fk ,hg][h[ ,hg'lh'l hgla,dm
??????? ??????: طريقة عمل مكرونة بالجبن والدجاج والطماطم المشوية || ??????: rss || ??????: اسم منتداك
|
 |
|
|
العرض العادي
