المعدة عضو مرن، لذلك عند تناول كمية كبيرة من السوائل والمواد الغذائية، أو الهواء الذي يدخل مع الكربونات، قد لا تتسع لكل ذلك معاً إلا عن طريق التمدد. تعود المعدة إلى الحجم الطبيعي مرة واحدة بعد الوجبات، ولا يتسبب الإفراط في تناول الأطعمة في تمددها بشكل دائم، لكن هناك أبحاث علمية ألقت الضوء على كيفية تأثر جدار المعدة بهذا التمدد. تفيد هذه الأبحاث بأن كثرة الضغوط على جدار المعدة تضعف قدرته على