|
|
#1
01-22-2014, 01:37 AM
|
|||
|
|||
قزقز كابوريا . الكابوريا المشوية
قزقز كابوريا . الكابوريا المشوية
  المكونات: ******** كابوريا شرائح بصل شرائح طماطم شرائح فلفل اخضر كرفس مقطع خشن ملح و فلفل و كمون عصير ليمون الطريقة: ******* - نضع الكابوريا فى صنية و نضع عليها شرائح البصل و الطماطم و الفلفل الاخضر و الكرفس وعصير الليمون وايضا قشر الليمون ثم نضع عليها الملح و الفلفل الاسود و الكمون - ثم نغطى الصنية بورق الفويل و ندخلها الفرن او للمستعجلين ممكن نحطها على عين البوتجاز بنفس الطريقة و نقلبها بعد شوية لما تبدا تستوى و لونها يتغير بعد تمام السوى نشيل الكابوريا من الخضار و نقدمها بالف هنا و شفا و بكدة بتكون اتشربت كل طعم الخضار الجميل و بقى طعمها و ريحتها جميلة جدا  ال**در: منتدى عدلات النسائي 
|
|
|
العرض الشجري