![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
طريقة عمل شوربة البطاطا المشوية
طريقة عمل شوربة البطاطا المشوية ![]() المقادير التي تحتاجينها لعمل شوربة البطاطا المشوية: ١ كوب بطاطا مقشرة ومقطعة إلى مكعبات ٢ عود كراث مقطع ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون ١ بصلة مقطعة شرائح ١ ملعقة صغيرة الزعتر ٤/١ ملعقة صغيرة الكمون ٣ أكواب شوربة دجاج رشة فلفل أسود ٢ ملعقة كبيرة **ادي أو ساور كريم (قشطة رائبة) طريقة تحضير شوربة البطاطا المشوية: ١- قومي بتسخين الفرن على ٢٥٠ درجة مئوية. احضري طبق كبير وضعي فيه مكعبات البطاطا والكراث والملح والكمون والزعتر والبصل والفلفل الأسود وقليل من زيت الزيتون. ٢- اخلطي المكونات جيدا وضعيها في صينية وادخليها الفرن لمدة ٢٥ دقيقة أو حتى تنضج المكونات ثم اخرجيها من الفرن. ٣- قومي بتسخين شوربة الدجاج قليلا ثم اسكبيها في الخلاط الكهربائي مع باقي المكونات السابقة. ٤- افرغي محتويات الخلاط الكهربائي في أطباق التقديم. بهذه الطريقة تكونين قد انتهيت من إعداد شوربة البطاطا المشوية. ٥- إن كنت ممن يفضلون الساور كريم أو ال**ادي، يمكنك وضع قليل من إحداهما للتزيين أو بجانب أطباق شوربة البطاطا المشوية. ال**در: منتديات اناقة نسائية موقع نسائي شامل www.anaqh.com www.anaqh.net 'vdrm ulg a,vfm hgf'h'h hgla,dm
|
|
|