![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
دجاج محشي بالرز في الفرن لذيذ و شهي من مطبخي
دجاج محشي بالفرن لذيذ و شهي من مطبخي اسعد الله أيامكم عزيزاتي من عضوات و زائرات دجاج المحشي او الفراخ المحشية من ألذ الأكلات و من الاطباق الي احب اعملها اثناء العزائم نجي لطريقة عملها. اجيب الدجاجة بعد التنظيف نجي للتتبيلة بصحن على جنب نخلي ( ملح ، فلفل اسود ، هيل ، كركم ، كاري ، عصير ليمون ، ملعقة لبن روب ، بهارات مشكة سبع بهارات ) نتبل الدجاجة و نخليها على جنب نجيب صينية الفرن بالنسبة الي اقطع بطاطا و بصل املحها و اخلي فلفل اسود و رشت زيت و ليمون بالنسبة للحشوة هي رز او ممكن فريكة انا هنا اعملتها بالرز و متل ما حكيتلكم من قبل انا لا اعمل رز مخصوص لمن اعمل رز و يزيد اشيلة و اخلي بالفريزر أطلعة و نجيب الدجاجة نحشيها بين الجلد و في البطن و نخليها فوق البصل و البطاطا اعصر نص ليمونة على الدجاجة و نغلف بالورق الالمنيوم و ندخلها للفرن و بعد الاستواء نحمر الوجه ![]() وألف صحة و عافية :laugh: ![]() يارب تكون الوصفة عجبتكم جربوها و راح تحبوها احبكم كثيييير :00000245: دعواتكم |
|
|