|
|
#1
02-29-2016, 09:40 PM
|
|||
|
|||
كيكة الموز صور تفصيلية
كيكة الموز صور تفصيلية
كيكة الموز صور تفصيلية  كيكة الموز المقلوبة بالكراميل المقادير ل 8 أشخاص اولا للكراميل فى قاع القالب ¾ كوب سكر بني 3 ملاعق كبيرة **دة غبر مملحة مقطعة مكعبات 2موزه كبيرة مقطعة دوائر بسمك 8 ملم ثانيا لخلطة الكيكة 11/2 كوب دقيق ابيض متعدد الاستعمالات ¾ كوب سكر ابيض 1ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1ملعقة صغيرة بيكنج صودا ½ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة قرفة كوب جوز مفروم1/2 ? اختياري 1كوب موز مهروس 2بيضة كبيرة 1/3 كوب زيت نباتي 1/3 كوب حليب سائل 1ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا ثالثا للكراميل على الوجه 2ملعقة كبيرة **دة 2ملعقة كبيرة سكر بنى 2ملعقة كبيرة كريما كثيفة الطريقة نحمى الفرن على درجة 170 مئوية نفرد السكر البنى فى قالب صنع الخبز واذا كنا نستعمل الجوز نفرده فوق السكر ثم ال**دة ثم ندخل القالب الفرن لمدة 8 دقائق حتى يذوب السكر نفرد السكر المذوب فى قاع القالب ونوزع دوائر الموز فوقه فى بولة نخلط كل مكونات عجينة الكيكة حتى تتجانس مع بعضها جيدا نصب خليط العجينة فى القالب فوق دوائر الموز ندخل القالب الفرن لمدة ساعة حتى تنضج الكيكة ثم نخرجها ونتركها تبرد فى القالب لمدة 20 دقيقة لتحضير كراميل الوجه نغلى ال**دة مع السكر مع الكريما على النار ونتركها تغلى لمدة دقيقتين ثم نرفعها عن النار نقلب الكيكة بحيث تكون دوائر الموز لاعلى ثم نصيب فوقها الكراميل وتترك لتبرد ثم تقطع وتقدم              ال**در: منتديات اناقة نسائية موقع نسائي شامل www.anaqh.com www.anaqh.net ;d;m hgl,. w,v jtwdgdm
|
|
|
العرض الشجري