![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
الكيك الاسفنجي لجميع الاستعمالات
الكيك الاسفنجي لجميع الاستعمالات ![]() الكيك الاساسي اليومى المقادير ل 5 أشخاص 2كوب دقيق ابيض متعدد الاستعمالات منخول 11/4 كوب سكر ابيض 5 بيض فى درجة حرارة الغرفة 140 مل حليب سائل ( أكثر من نصف كوب قليلا ) فى درجة حرارة الغرفة 1/3 كوب **دة مذوبة بشر قشر 1 ليمونة او برتقالة 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا رشة ملح 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر الطريقة : 1- فى وعاء مجوف نخلط البيض والسكر والفانيليا وال**دة وبشر قشر الليمون معا بواسطة خفاقة البيض اليدوية حتى تتجانس جيدا معا 2- نضيف الدقيق والحليب والملح والبيكنج بودر ونخفق حتى تتكون لدينا عجينة سائلة قليلا 3- فى قالب كيك مناسب مدهون بال**دة ومغلف من الداخل بورق **دة أو دقيق نسكب الخليط ونسوي السطح 4- ندخل القالب للفرن المحمى مسبقا على درجة 185 مئوية ونخبز لمدة من 40-45 دقيقة حتى ينضج الكيك 5- يخرج من الفرن ويترك ليبرد قليلا ثم يقدم ![]() ![]() ![]() ![]() ال**در: منتديات اناقة نسائية موقع نسائي شامل www.anaqh.com www.anaqh.net hg;d; hghstk[d g[ldu hghsjulhghj
|
|
|