|
|
#1
01-10-2014, 12:23 AM
|
|||
|
|||
طريقه عمل طيق المجدرة 2014 , طبق رئيسي 2014
طريقه عمل طيق المجدرة 2014 , طبق رئيسي 2014 طريقه عمل طيق المجدرة 2014 , طبق رئيسي 2014 <a href="http://forums.egyptladies.net/t245998.html" >  اجمل وصفات الطبخ 2014 , احلى اكلات 2014 الذ واشهى اكلات 2014 , نصائح الطبخ 2014 , ارشادات نصائح الطبخ 2014 , ارشادات المطبخ ازيكو يا قمرات يارب تكونو بخير وصحة وسلامة ودايما متجمعين فى احلى منتدى فى الدنيا منتدى سيدات **ر بجد بحس اننا اكتر من اخوات وان دا بيتنا الكبير اللى بيجمعنا بافرحنا وباحزاننا وبكل حاجة حلوة انهردة قلت اوريكم موضوع حلو قوى ياريت تشوفوه وتقولولى ايه رايكم وكمان مش تنسو تقيمو الموضوع لانى بتعب جدا فى عمل الموضوع وكل دا علشان كلنا نتبسط ونستفيد ونفيد احلى منتدى فى الدنيا دى كلها يلة نبدا <a href="http://forums.egyptladies.net/t245998.html" >  المقادير: كوب رز **ري كوب وربع كوب عدس أسود بصلة مقطعة مربعات 10 حبات ثوم مكعب ماجي ملعقة عصفر كبيرة ملعقة وربع ملعقة ملح صغيرة ملعقة ممسوحة كمون كبيرة بصلة مقلية شرائح حتى يصبح لونها بنيا لتزيين السطح. طريقة التحضير: ننقع الأرز بالماء مدة ساعتين. نغسل العدس جيدا ثم نرفعه على النار حتى يبدأ بالغليان، نرفعه عن النار بعد وقت قليل بحيث تكون حبة العدس جامدة قليلا، حيث لا يجب أن تكون طرية جدا. نقلي البصلة بالمازولا حتى تذبل، نصفي الرز من الماء، ونضيفه الى البصلة، ثم نقلب جيدا حتى تفتح حبة الرز. نضيف العدس المسلوق ونقلب جيدا، ثم نضيف الملح والعصفر والكمون وحبات الثوم. نضيف كمية الماء الى الرز بحيث يغمره ويرتفع مستوى الماء 2 سم فوق الرز، نبشر مكعب الماجي فوق الرز ونحرك قليلا، نترك الرز على نار عالية حتى يتشرب الماء، ثم نخفف النار ونغطي الطنجرة ونضع حديدة تحت الرز ويترك حتى يستوي. تسكب المجدرة وتزين بشرائح البصل المقلية ويقدم بجانبها اللبن المثوم المخلوط مع الخيار المفروم والنعناع الجاف والملح. 
|
 |
|
|
العرض العادي
