باريس في 21 فبراير / بنا / يؤكد خبراء التغذية أن ثمار البطاطس تعتبر من الأغذية المهمة جدا للأطفال كونها تحتوي على البوتاسيوم والألياف الطبيعية اللازمة لعملية النمو. وتعد البطاطس من أكثر الخضراوات المحببة لدي الأطفال، وتعد **درا مهما ورئيسيا لتغذية الأطفال في مرحلة النمو والطفولة.وتوصلت الأبحاث الطبية الى احتواء ثمار البطاطس على نحو 10 % من الاحتياجات اليومية للطفل من عنصر البوتاسيوم والألياف الطبيعية الهامة لعملية النمو والتنمية والصحة العامة للطفل.
ويؤكد خبراء التغذية وأطباء الأطفال على أهمية تشجيع الاطفال على تناول الخضراوات كجزء من نظامهم الغذائي اليومي، خاصة تلك التي تعد **درا جيدا لعناصر الحديد والبوتاسيوم والألياف الغذائية، مشيرين الى أن العادات الغذائية التي تكتسب خلال مرحلة الطفولة غالبا ما تساعد في تعزيز عملية النمو والتطور الجسماني الصحي بما يضمن وصول هؤلاء الاطفال إلى مرحلة البلوغ بأمان وصحة جيدة.م ح .بنا 0815 جمت 21/02/2016