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09-23-2015, 02:51 PM
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Cette semaine, mangez local !
 Ce n’est plus une tendance mais bien une volonté. Dans un double souci écologique et éco**mique, les consommateurs aspirent à manger ou boire des produits locaux. Jusqu’au 27 septembre, ils auront de quoi faire. Pour la troisième année, la semaine du “Mangeons local en Ile-de-France” s’invite dans les foyers. Ou plutôt, elle invite les foyers à découvrir ce qui existe autour d’eux. L’idée étant de proposer une rencontre entre ceux qui tiennent les lieux de production, les commerces et les restaurants. «Ils reçoivent chez eux le public pour partager la passion de cultiver, d’élever, de produire et de cuisiner les saveurs d’Ile-de-France», font savoir les organisateurs. Ils sont plus de 300 à avoir rejoint le concept. Les restaurants d’entreprise s’y mettent La grande **uveauté de Cette année sera l’intégration de restaurants d’entreprise. Dassault Système à Vélizy-Villacoublay, le Crédit agricole de Guyancourt et Axa à Marly-le-Roi ont accepté de jouer le jeu. N’imaginez cependant pas aller y déjeuner. L’offre devrait être réservée aux salariés de ces sociétés. Cette opération doit mettre en avant l’activité agricole de la région. **n, elle n’est pas faite que de routes et d’immeubles. Certaines villes sont mêmes réputées pour leur production : asperge d’Argenteuil, carotte de Bouafle, potiron d’Etampes, haricot d’Arpajon, cresson de Méréville ou encore poireau de Gennevilliers. Sans oublier l’incontournable champig**n de Paris ! Aujourd’hui, plus de 800 exploitations de l’Ile-de-France pratiquent les circuits de proximité. Internet www.mangeonslocal-en-idf.com Powered by WPeMatico 
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العرض العادي
