طريقة
تحضير معمول العيد بالجوز

المقادير لتحضير
معمول الجوز: سميد 500 غ ? أو 3 أكوابخمس أكواب ونصف طحيننصف ملعقة طعام بايكنج بودر3 قوالب **دة حجم متوسط 227 غ.3 ملاعق طعام محلب1 كوب حليب سائل نصف كوب ماء زهر1 كوب سكر حشوة الجوز: كوب ونصف جوز مطحون 1 ملعقة طعام قرفة مطحونةنصف كوب سكر بودرة 2 ملعقة طعام ماء زهر
طريقة التحضير
معمول الجوز: يخلط السميد والسكر والطحين والبيكنج باودر ويضاف عليه ال**دة ويعجن باليد إلى أن يختلط مع بعضهيضاف عليه المحلب والحليب وماء الزهر يعجن إلى أن ...