|
|
#1
09-19-2015, 08:54 PM
|
|||
|
|||
طريقه قلي الجمبري ولا اسهل بهذه الخطوات
طريقه قلي الجمبري ولا اسهل بهذه الخطوات  قلي الجمبري بالدقيق المكونات: - كيلو جمبري طازج أو مجمّد - بيضتان - كوب عصير ليمون - كوب طحين - كوب كعك مطحون - 3 حبات ثوم مهروس - بهارات سمك - ملح حسب الذوق - زيت للقلي طريقة التحضير: - نظفي الجمبري من خلال إزالة القشرة الخارجية، وبعد ذلك غسله بالماء. وإذا كان مجمّداً، إنقعيه بالماء ثمّ يتم تنظيفه ويصفّى. - ضعي الجمبري في وعاء، وأضيفي إليه عصير الليمون، البهارات، الثوم المهروس واخلطي المكونات جيداً. أتركيه بالتتبيلة لمدّة ساعة. - قبل القلي حتى لا يلتصق بالزيت، حضّري الجمبري وغمّسيه بالطّحين جيداً. في وعاء آخر، أخفقي البيض ومن ثمّ غمّسي الجمبري بالبيض بعد غمسه بالطّحين. - غمّسي الجمبري بالكعك المطحون، وطّبقي هذه الطريقة على كمية الجمبري كاملة. ضعيها في طبق آخر حتى قليها. - في مرحلة القلي، سخّني الزيت في المقلاة حتى يصبح ساخناً، وضعي حبات الجمبري في الزيت حتى يصبح لونها ذهبياً. - أخرجيها من الزيت وضعيها في طبق التقديم. ال**در: منتديات اناقة نسائية موقع نسائي شامل www.anaqh.com www.anaqh.net 'vdri rgd hg[lfvd ,gh hsig fi`i hgo',hj
|
 |
|
|
العرض العادي
