![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
تمرين في مادة العلوم الطبيعية
السلآم عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
هذا هو تمريننا الأول في مادة العلوم المطلوب : الخبز غذاء بسيط غني جدا بالعناصر الغذائية البسيطة 1 - أذكر هذه العناصر الغذائية البسيطة ؟ 2- وضح طريقة الكشف عن كل عنصر ؟ - -- - - -- -- أنا حللته هكذا : (( إستنادا على مكونات عجينة الخبز )) 1 - يتكون الخبز من العناصر التالية : الغلوسيدآت ( سكريات + نشويآت ) + الماء 2 - للكشف عن السكر نستعمل محلول الفهلنج و بالتسخين نحصل على لون أحمر آجوري - للكشف عن النشاء نستعمل ماء اليود نحصل على اللون الأزرق البنفسجي - للكشف على الماء نسخنه و نضع حاجز فنلاحظ قطرات على الحاجز ما رأيكم ؟ و دمتم في أمآن الله ... ~ |
|
|