|
|
#1
10-03-2012, 10:46 PM
|
|||
|
|||
معكرونه لولبيه بالكريمه
معكرونه لولبيه بالكريمه
يسعد صباحكم /ومساكم بكل خيير جبت لكم اليوم اكله انما ايه :t086: المقادير 1ملعقه زيت زيتون 250غرام نقانق معلبه 4/1كوب بصل مقطع مكعبات صغيره 2 فص ثوم مدقوق 4 حبات طماطم مقطعه مكعبات صغيره و**فاه 4/3 كوب كريمه خاصه بالطبخ 4/1 ملعقه ملح 250 غرام معكرونه لولبيه 21/1 ملعقه بقدونس مفروم جبنه بارميسان الطريقه 1-قومي بتسخين الزيت على نار متوسطه 2-اضيفي النقانق والفلفل الاحمر 3-قلبي النقانق حتى يتغير لونها 4-اضيفي البصل والثوم وحركي بشكل غير متصل حتى يصبح البصل طرياا 5-اضيفي الطماطم,الكريمه,والملح 6-اخلطي لحوالي اربع دقائق حتى يصبح الخليط سميكا قليلا 7-قومي بغلي الماء في وعاء (طنجره) وقومي بسلق المعكرونه اليه 8-قومي بتصفيه المعكرونه 9-ضعي الخليط ع نار هادئه واضيفي المعكرونه اليه 10-حركي قليلا الى ان يزداد الخليط سماكتا . تقريبا دقيقتين رشي البقدونس وجبنه البارميسان على وجه الصحون عند التقديم وبالف عااااااافيه ادري صعبه شوي بس لديييده :t098: 
|
|
|
العرض الشجري