![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
فروت سلاد بالبطيخ الأحمر والأصفر
فروت سلاد بالبطيخ الأحمر والأصفر المقادير نصف بطيخة صفراء (شمّامة) (500غ) ربع بطيخة حمراء (200غ) بضع أوراق نعناع طازجة 4/1 ملعقة صغيرة كبش قرنفل مطحون ملعقة طعام ماء زهر (اختياري) ملعقة صغيرة سكر (اختياري) طريقة التحضير: 3يُقطّع البطيخ الأحمر والأصفر الى كرات تُوضع في طبق التقديم. 3 يُمزج ماء الزهر مع كبش القرنفل والقليل من ماء البطيخ الأصفر ويرشّ المزيج فوق كرات البطيخ. 3 يُنصح بإضافة ملعقة صغيرة من السكر إذا كانت الشمامة قليلة الحلاوة. 3 يُحفظ الطبق في البراد لمدة ساعتين قبل تقديمه، وتضاف أوراق النعناع الطازجة عند التقديم مباشرة. القيمة الغذائية للشخص الواحد طاقة (كالوري): 64 كولستيرول (ملغ): 0 بروتين (غ): 1 فيتامين C (ملغ): 58 نشويات (غ): 15 فولات (مكغ): 22 دهون (غ): 0 ألياف (غ): 2 |
|
|