|
|
#1
12-23-2013, 07:37 PM
|
|||
|
|||
طريقة عمل سمك السلمون بالصلصه الخضراء
المقادير بقدونس أوراق, كوب سبانخ أوراق,2 كوب مايونيز , كوب ساور كريم , كوب عصير ليمون , ملعقة ملح , ملعقة ستيك سلمون ,4 قطع زيت , كمية قليل طريقة التحضير - احضري طنجرة طبخ متوسطة الحجم واملئيها ماء واغليها. - ضعي أوراق السبانخ والبقدونس في الماء المغلي بعد عشر ثواني لكي تذبل الأوراق فقط. - اغسلي الأوراق بماء بارد وجففيها ثم ضعيها في الخلاط . - اضيفي المايونيز، السور كريم ، عصير الليمون والملح واخلطيهما حتى تصبح صلصة. - ضعيها في الثلاجة لمدة 1/2 ساعة . - سخني الشواية وأضيفي إليها الزيت واشوي السلمون لمده 8 دقائق سم من النار كي لا يحترق السمك يقلب على الأقل مرة واحدة من كل جهة. - ضعي السمك في الطبق واسكبي عليه الصلصة الخضراء. - يقدم مع السلطة. 'vdrm ulg sl; hgsgl,k fhgwgwi hgoqvhx
'vdrm ulg sl; hgsgl,k fhgwgwi hgoqvhx 
|
 |
|
|
العرض العادي
