![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
وصفة لحم العجل بالصلصة
<a href="http://forums.egyptladies.net/t244326.html" > المقادير
طريقة التحضير - يُخلط اللحم مع البصل، الليمون، الملح، ، الفلفل، الزعتر، الريحان واللورا ويترك لمدة ساعة. - يُوضع اللحم فى صنية مدهونة بال**دة في الفرن على درجة حرارة متوسطةٍ لمدة نصف ساعة حتى تنضج. - تُوضع ال**د مع الدقيق فى اناء ويقلب جيداً، ثم يضاف مرق الدجاج وكوب ماء التقليب المستمر ويترك حتى الغليان. - يُضاف الليمون والكريمة والملح والفلفل والفطر ويقلب جيداً. - يوضع اللحم فى إناء التقديم ويوضع فوقها الصلصة السابقة وتزين بأوراق البقدونس. ,wtm gpl hgu[g fhgwgwm
,wtm gpl hgu[g fhgwgwm |
|
|