طريقة عمل طاجن اللحم بالكريمة

[rss]

طريقة عمل طاجن اللحم بالكريمة

طريقة عمل طاجن اللحم بالكريمة

طريقة عمل طاجن اللحم بالكريمة


طريقة عمل طاجن اللحم بالكريمة

<a href="http://forums.egyptladies.net/t244309.html" >

المقادير

• مرق , كوب
• طماطم مفروم,2 حبة كبيرة
• فلفل أسود ,0.25 ملعقة صغيرة
• سمن ,2 ملعقة كبيرة
• ملح ,1.50 ملعقة صغيرة
• لحم مقطع مكعبات, كيلو
• ثوم أنصاف,4 فصوص
• بصل مقطع أرباع,4 حبات كبيرة
• زنجبيل شرائح,2 بوصة
• مشروم أنصاف,10 حبات
• جزر مكعبات,2 حبة
• بهار مشكل , ملعقة كبيرة
• قرفة ,0.50 ملعقة صغيرة
• هيل ,0.50 ملعقة صغيرة
• كريمة سائلة , كوب
• بقدونس مفروم (ااتزيين), حسب الرغبة

طريقة التحضير

- سخني الفرن إلى درجة حرارة 200مْ، ثم أحضري طبق فرن مناسب مع غطاء أو طبق طاجن.

- في مقلاةٍ واسعةٍ، سخني السمن على نارٍ متوسطة، أضيفي اللحم وقلّبي لمدة 10 دقائق إلى أن يصبح غامق اللون، ضعيه في طبق الفرن.

- إلى نفس المقلاة أضيفي الثوم، البصل، الزنجبيل، المشروم والجزر، قلّبي لعدة دقائق إلى أن تلين الخضروات ويصبح لونها ذهبي فاتح، ضعي الخضروات فوق اللحم في الطبق.

- الى الطاجن أضيفي القرفة، الهيل، الملح، الفلفل، الطماطم، المرق والكريمة.

- غطي الطاجن وأدخليه في الفرن لمدة ساعة إلى ساعة ونصف إلى أن ينضج اللحم ويتسبك تماماً.

- للتقديم: انثري البقدونس المفروم وقدمي الطبق مباشرة.

'vdrm ulg 'h[k hggpl fhg;vdlm

'vdrm ulg 'h[k hggpl fhg;vdlm

??????? ??????: طريقة عمل طاجن اللحم بالكريمة || ??????: rss || ??????: اسم منتداك

https://hameed.nwar.uk/vb

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات