![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
<a href="http://forums.egyptladies.net/t244240.html" > المقادير
طريقة التحضير - يخلط القمح المطحون مع الثوم وصدور الدجاج - يخلط الزنجبيل وزيت الزيتون والملح والفلفل في إناءٍ صغيرٍ - يضاف خليط القمح إلى خليط الزنجبيل - تتبل صدور الدجاج جيداً بخليط القمح والزنجبيل - تدهن صدور الدجاج بالزيت النباتي - تلف صدور الدجاج في ورق الألومنيوم (القصدير) - توضع الصدور في الفرن لمدة 45-60 دقيقةٍ حتى ينضج الدجاج - يقدم الدجاج مزيناً بأي نوعٍ من الأعشاب الخضراء ,wtm ][h[ fhg.k[fdg
,wtm ][h[ fhg.k[fdg |
![]() |
|
|