![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
طريقه عمل الكبده بالفلفل المقادير بندورة مقطعة,2 حبة كبدة ,25. كيلو غرام ثوم مهروس,2 فص بصل شرائح, حبة فلفل الرومي شرائح,2 حبة زيت زيتون ,3 ملعقة كبيرة ملح , حسب الرغبة فلفل أسود , حسب الرغبة ك**رة مفروم, كوب طريقة التحضير - نحمي الزيت في مقلاةٍ واسعةٍ, ثم نضيف البصل والثوم ونقلبهم حتى يصبحان ذهبيان - نضيف الكبدة ونقلبها حتى تصبح بنية اللون, بعد ذلك نضع البندورة والفلفل الرومي - نتبل بالملح والفلفل الأسود - نضيف الك**رة قبل الإستواء بوقتٍ قليلٍ - نقدم الكبدة ساخنةً 'vdrm ulg hg;f]i fhgtgtg
'vdrm ulg hg;f]i fhgtgtg |
![]() |
|
|