|
|
#1
04-11-2015, 04:44 PM
|
|||
|
|||
طريقة عمل ناجتس الدجاج المقرمش
كيفكم؟  المكونات والمقادير: أفخاذ الدجاج مقطعة إلي قطعتين 3 ملاعق طعام كبيرة من عصير الليمون 2-5 من رقائق الثوم المفروم 1/4 معلقة صغيرة من الفلفل المطحون ملح 2 بيضة 1/2 كوب من فتات الخبز المجفف . زيوت نباتية للقلي . طريقة التحضير: - قطعي الدجاج وضعيه في وعاء مناسب مع التتبيلة وقلبيهم سوياً. - اتركي الدجاج مع تتبيلة عصير الليمون و الثوم و الملح و الفلفل لمدة من 6 ? 8 ساعات . - اخفقي البيض في وعاء. - قومي بتغطية قطع الدجاج بالخليط. - قومي بتغميس الدجاج في البيض و فتات الخبز ثم وضعها في الثلاجة لفترة قبل القلي . - ضعي الزيت في المقلاة و اتركيه حتي يغلي علي نار متوسطة. - قومي بقلي الدجاج في الزيت و اتركي القطع لمدة 4 دقائق حتى تنضج ويصبح لونها بني ذهبي. - أخرجي قطع الدجاج من المقلاة وضعيها علي الورق الماص للزيت . - زيني الدجاج بقطع الليمون و الك**رة وقدميها مع الأرز الأبيض والسلطة. 
|
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| طريقة عمل ناجتس الدجاج المقرمش |
|
|
العرض العادي
