|
|
#1
04-02-2015, 07:01 AM
|
|||
|
|||
خلطة صوص كريمة البروكلى الرائع
خلطة صوص كريمة البروكلى الرائع
- المكونات : - 1 كيلو بروكلي. - 1/4 كوب زيت زيتون بكر. - 4 فصوص ثوم . - شطة حمراء جافة " حسب الرغبة ". - 2 كوب **ادي خالي الدسم. - ملح حسب الرغبة. - طريقة التحضير: - يتم تقطيع البروكلي وسلقه في الماء المضاف إليه الملح. - يتم تصفية الماء منه بعد الطهي ويتم وضع زيت الزيتون في وعاء على النار. - يضاف إليه فصوص الثوم كاملة مع الشطة الحمراء وتترك على النار حتى يتغير لون فصوص الثوم إلى اللون الذهبي. - يضاف البروكلي مع التقليب المستمر, حتى يحصل البروكلي على لون غامق قليلاً, ثم يرفع من على النار ويتم طحنه في الخلاط وبعدها يضاف إلى المكرونة أو الأرز أو يترك حتى يبرد ويضاف عليه 2 كوب من ال**ادي خالي الدسم ويمكن تناوله مع خبز السن حسب الرغبة . ال**در: منتديات سيدتي الجميلة og'm w,w ;vdlm hgfv,;gn hgvhzu
|
|
|
العرض الشجري