|
|
|||||||
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
02-01-2015, 11:19 AM
|
|||
|
|||
اكلات عربيه 2016 - طريقة تحضير باذنجان محشي باللحم 2016 - باذنجان محشي باللحم
اكلات عربيه 2016 - طريقة تحضير باذنجان محشي باللحم 2016 - باذنجان محشي باللحم
ما يقدمه المطبخ العربى من اكلات لذيذه لعام 2016 - اكلات عربيه حلوه 2016 - اكلات عربيه جميله 2016 - اكلات عربيه تحفه 2016 - الاكلات العربيه الشهيه طريقة تحضير باذنجان محشي باللحم 2016 - باذنجان محشي باللحم  مقادير باذنجان محشي باللحم جدا شهي ٤ باذنجان حجم ضغير ٢ طماطم، مقطعة شرائح ١ كوب مرق بقر، سائل ١ ملعقة كبيرة **دة حشوه ١٠٠ غرام لحم بقر، مفروم ٢ ملعقة كبيرة ح** حب ٢ ملعقة كبيرة أرز ٢ بصل، مفروم ١ ملعقة كبيرة شومر (شبت) ١ ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم ١⁄٤ ملعقة صغيره بهار أسود ١ ملعقة صغيره ملح للصلصة ١⁄٢ كوب عصير ليمون حامض ١ ملعقة صغيره نعناع يابس ١ فص ثوم، مدقوق مع ملح طريقة تحضير باذنجان محشي باللحم جدا شهي ١. لتحضير الحشوة: تخلط مكونات الحشوة في وعاء مع بعضها البعض. ٢. بواسطة منقرة أو ملعقة صغيرة، تفرغ حبات الباذنجان من لبها الداخلي ونغسلها. ٣. يحشى الباذنجان بالحشوة جزئيا ويترك فيه بعض الفراغ حتى لا يتفسَخ عند نضوج الأرز. ٤. توضع حبات الباذنجان المحشية في قدر، وتوضع شرحات الطماطم وال**دة فوقها. يسكب عليها مرق اللحم وتطبخ على نار خفيفة مدة 40 دقيقة حتى النضوج. ٥. لتحضير الصلصة: يمزج عصير الحامض، النعنع اليابس والثوم المدقوق ويخلط مع صلصة الباذنجان المطبوخ. ??????? ??????: اكلات عربيه 2016 - طريقة تحضير باذنجان محشي باللحم 2016 - باذنجان محشي باللحم || ??????: ahlam1399 || ??????: اسم منتداك
|
|
|
العرض الشجري