![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
طريقة عمل بسكويت الجبن الشيدر بالزعتر البري
![]() المكونات : كوبين إلا ربع دقيق ملعقة كبيرة و2 ملعقة صغيرة باكينج بودر ملعقة صغيرة سكر ربع ملعقة صغيرة ملح 3 ملاعق كبيرة سمنة 4 ملاعق كبيرة **دة باردة مكعبات كوب جبن شيدر مفروم 3/4 كوب حليب سائل 2 ملعقة من الزعتر طريقة التحضير : - قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة. - اخلطي الدقيق، البيكينج بودر، الملح والسكر والزعتر ثم أضيفي السمنة واخلطي المكونات جيداً. - أضيفي مكعبات ال**دة الباردة واخلطي جيداً حتى يتحول الخليط الى حبيبات. - أضيفي الجبن وقلبي ثم أضيفي الحليب وجمعي العجينة بخفة. - قطعي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم وقومي برصها في صينية الفرن مغلفة بورق ال**دة. - أدخلي البسكويت إلى الفرن حتى ينضج. |
|
|