|
|
#1
01-04-2015, 05:03 PM
|
|||
|
|||
اجمل اكلات فرايديز " سيزلنج " بالصور
اجمل اكلات فرايديز " سيزلنج " بالصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير: 1-صدر دجاج مقطع لشرائح. 3-2 شرائح جبنكرفت. 3-الخضار(بطاطس مكعبات,بصل أخضرمفروم,بصل شرائح,فلفل رومي شرائح). 4-زيتزيتون. 5-عصير ليمون. 6-"مارجن" ذبده خاصه للماش بوتايتو. 7-البهارات(فلفلأسود,كمون,ملح.( 8-مارجن ذبده خاصه للماش بوتيتو.   الطريقة: نضع صدور دجاج في صحن ونتبلها بالبهارات وزيت الزيتون وعصير الليمون لمده عشر دقائق.  نضع المقلاة على النار و شويه زيت زيتون.  نضع الصدور المتبله.  نشويها الي لما احمرت وأستوت من الجهتين.  وننشلها في صحن.  نحمر البصل والفلفل الرومي.  نضع الصدور عليها.ونرص في صحن التقديم شرايح الجبن وفوقها البصل والفلفل الرومي.وفوقها صدور الدجاج ونرش فوقها البصل الأخضر المفروم حسب الرغبة.  نضع في قدر صغير مكعبات البطاطس ورشة زيت زيتون.  ناخذ ملعقه من ال**ده.  ونضعها على البطاطس بعد ما أستوت ونشف ماء السلق.  نضع حليب سائل وملح و نهرسها بالشوكه.  نضع الماش بتايتو في الصحن  ونضع الصحن لعدة دقائق في الفرن علشان تسيح الجبن بالصحة والعافيه . 
|
|
|
العرض الشجري