|
|
#1
03-07-2013, 02:23 PM
|
|||
|
|||
بينيي هشيش ولديد
بينيي هشيش ولديد
 السلام عليكم البنات أنا ليوم درت ألبيني لي ديما كنديرو كيجي هشيش وبنين بإسم الله : المقادير : نص كيلو فورص بيضة معلقة صغيرة ملح معلقة كبيرة سنيدة ساشي فاني معلقة كبيرة خميرة الخبز ماء دافئ  نديرو الفورص في القصرية والملح سنيدة فاني خميرة مدابة في شوية ديال الماء والبيضة ونعجنو بماء دافئ حتى تولي عندنا عجينة متماسكة    نخليوها ترتاح 5 دقائق ونرشو في البوطاجي الدقيق ونطلقوها بالمدلك أنا قطعت ألبيني بزلافة حيت بغيت دغية نسالي ههههه ممكن تقطعوه بكاس ديال العنبة والوسط تقبوه بغلاقة ديال شي قرعة أنا قطعتو بزلافة وتقبتو بكاس صغير     نخلوه يخمر ساعة ونص حتى يرتفع الحجم ديالو   من بعد ما خمر نقلوه في زيت ساخنة   يفند في سنيدة ويقدم بالصحة والراحة   وهاد لأول وحدة دخلات   
|
|
|
العرض الشجري