|
|
#1
03-07-2013, 01:28 PM
|
|||
|
|||
دجاج مشوي و الارز منسم بالاعشاب
تحضير تتبيلة الدجاج:
قسبر + معدنوس + ثوم + زعتر + آزير + ورقة الغار+ ملح + سكنجبير+ لبزار + سودانية(ختياري) . يتقطع القسبر و المعدنوس و نضيف عليه ثوما و ثوابل و الاعشاب ؛ يثبل الدجاج (يفضل ان يترك ليلة كاملة) يتدهن دجاج بال**دة ونخلوه للفران تحضير الارز يصلق الارز نصف صلقة نديرولو نفس تتبيلة ديال الارز ونديروه يتفور. يقدم الارز مرفوقا بالدجاج. :s1737:بصحة وراحة:s1737: 
|
 |
|
|
العرض العادي
