|
|
#1
12-19-2014, 02:54 PM
|
|||
|
|||
طبق اليوم.. دجاج فى الفرن
طبق اليوم.. دجاج فى الفرن
 نقدم لكي اليوم طريقة عمل الدجاج فى الفرن. المقادير: 1 كيلو دبابيس فراخ. بصله. ثمرة طماطم. ربع كيلو فلفل الوان. روزماري. حبهان. ورق لورا. ملح وفلفل حسب الرغبه. طريقة التحضير: نقوم بغسل الدجاج جيدا بالخل والدقيق، ثم قومي بخلط البصل وطماطم وفلفل الألون جيداً، ثم ضيفي الرزماري والملح والفلفل. ضعي الخليط علي الدجاج واتركيه لمد لا تقل عن ساعة، ثم ضعي الدجاج في صنيه وادخليها الفرن مع قليل من الزيت فوق الدجاج حتي ينضح، و يقدم ساخناً مع الأرز الأصفر. 
|
|
|
العرض الشجري