|
|
#1
03-05-2013, 02:33 AM
|
|||
|
|||
البقلاوة من دلوعة
البقلاوة من دلوعة
اهلين بنات جبتلكم طريقة البقلاوه درتها اليومين اللي فاتو وصورتها لعيون بنت ابوها مرة سألتني علي طريقتها يوم درتها كنت طالعه اني وزوجي وحمودى لمكان ورفعناها معانا وخليكم مع الصور هذي عجينة الجلاش(البقلاوه) طبعا اني درت باكوين  وهذا الطاجين طبعا كبييير هلبه دارلي 80 طرف  طرحت الورق في الطاجين حطيت باكو كامل  الحشو عباره عن لووز فقط وشويه سكر وشويه عطر  ونحط الحشو عالورق وعبيها احلى   بعدين نحط الورق باكوكامل حطيت  بعدين انقصها بالموس بالشوي كيف ماتحبي مربعات او مثلتات اني هنا درتها مربعات  طبعا هذا السمن اللي نستخدم فيه افضل واحسن سمن  بعدين نصب السمن بعد ماقصيناها اني صبيت كوبين سمن يعني وزعي السمن كانك تصبي عسل في البسبوسه   نحطها في الكوشه علي درجه حراره هاااااديه بيش تطيب كويس وبعد ماطابت نعسلوها  طبعا العسل يكون نوعين عسل اديريه انت وتخلطيه مع العسل الطبيعي وبعدين ناخد فستق مرحي  وهذا شكلها الاخير    وهذي بعد ماغلفتها طبعا الطاجين لي اول وحده ترد :a1:  اخ تعبيت من التنزيل والتصغير ان شاء الله تكون عجبتكم </ul> قلوب صغيره ,أم ملك ,ميرال ,um maram و 1 آخرون معجبون بهذا اموره وشطوره 
|
|
|
العرض الشجري