|
|
#1
01-19-2013, 12:12 AM
|
|||
|
|||
كشري منال العالم
كشري منال العالم
كشر ي منال العالم  * المقآدير : - رز **ري - مكرونه قوآقع صغيره - شعيريه - عدس - بصل مقطع جوآنح - للصوص رآح نحتآج لـ : - 8 فصوص ثوم - حبه او حبتين طمآطم - شويه صلصه - ربع كآس خل - مآجي | كمون | فلفل ( حسب الرغبه) * الطريقه : - نسلق المكرونه و العدس - نحمر الشعيريه على النآر - لمآ يستوون المكرونه و العدس ،، نجهز موية الرز طبعا مع ملح و شوية زيت - نخلط الرز مع المكرونه و العدس و الشعيريه - نقلي البصل اللي مقطع لجوانح في زيت - و بعد كذا نحط شويه زيت زيتون في مقلآيه - نحط فصوص الثوم - بعد مآتتحمر شوي نحط الطمآطم - اذا ذابت الطمآطم نصب عليهم ربع كآس الخل - نخليهم شوية ع النآر - بعد كذآ نصبهم في الخلآط و نخلطهم - نضيف عليهم حبة المآجي و الكمون و الفلفل - نرجعهم على النآر لحد مآيثقلون شوي - لمآ يستوي الرز نحطه في كآسروول - نوزع البصل المقلي فوقه - و نوزع الصوص فوقهم - نزينه بـ بقدونس مفروم ربي لاتذرني فردا وانت خير الوارثين منقووووووول 
|
|
|
العرض الشجري