![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
سلطة الفول الأخضر
وصفة سهلة وسريعة ومفيدة. المقادير: ½ ك فول أخضر مسلوق ومقشر. 5 ثمرات طماطم مقطعة (أو 2 كوب طماطم كرزية) 2 فص ثوم مفروم. 2 ملعقة كبيرة صنوبر مطحون خشن ملعقة كبيرة خل بلسميك. 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. ½ ملعقة صغيرة ريحان مجفف ملح وفلفل أسود. جبن أبيض أو حلوم (حسب الرغبة) مكعبات صغيرة الطريقة: في وعاء كبير ضعي الفول الأخضر والطماطم. أضيفي عصير الليمون والزيت والثوم والريحان والخل والملح والفلفل الأسود والجبن. قلبي السلطة جيدا حتى تختلط المكونات جيداً قبل التقديم ضعي الصنوبر وقلبي. |
|
|