|
|
#1
12-23-2013, 07:37 PM
|
|||
|
|||
خطوات تحضير الماظيه باللبن والفواكه
خطوات تحضير الماظيه باللبن والفواكه
خطوات تحضير الماظيه باللبن والفواكه خطوات تحضير الماظيه باللبن والفواكه المقادير ½ 1 كوب من اللبن ? ½ كوب كريمة ? فانيليا ? 6 ورقات جيلاتين ? 4 ملعقة كبيرة سكر ? الفواكه المتوفرة الايس كريم المتوفر طريقة التحضير يقطع الجيلاتين وينقع فى الماء لمدة ¼ ساعة. تخفق الكريمة حتى تصبح غليظة ثم يضاف اليها اللبن باردا ويحلى الخليط بالسكر ثم تضاف الفانيليا. تذاب اوراق الجيلاتين المنقوعة على نار هادئة ثم تضاف ببطء للخليط السابق . يصب الخليط فى قالب مبتل بالماء ويترك فى الثلاجة حتى يبرد ويتماسك. عند التقديم يزين وجه الطبق بقطع الفواكه والايس كريم حسب الرغبة. o',hj jpqdv hglh/di fhggfk ,hgt,h;i
o',hj jpqdv hglh/di fhggfk ,hgt,h;i 
|
|
|
العرض الشجري