|
|
#1
12-23-2013, 05:24 PM
|
|||
|
|||
طريقة عمل الجمبرى
طريقة عمل الجمبرى
المقادير: واحد كيلو جمبري مقشر. نصف كوب عصير ليمون. اتنين ملعقة **دة. اتنين ملعقة كبيرة زيت زيتون. اتنين ملعقة ك**رة مفرومة. واحد ملعقة صغيرة بابريكا. اتنين ملعقة كبيرة ثوم مفروم. ماء عند الحاجة. الطريقة: - نضع الزيت في وعاء عميق ويسخن جيدا، ثم نضع عليه الجمبري والملح حتى يتغير لونه، ثم نضع الثوم المفروم مع التقليب. - ثم نضع ال**دة والك**رة المفرومة والبابريكا وعصير الليمون على الجمبري مع الاستمرار في التقليب. - نضيف الماء إذا احتاج الجمبري، ثم نتركه لمدة 10 دقائق على النار، وبذلك يصبح الجمبري جاهزا، و يقدم مع الأرز الأبيض أو المعكرونة. 'vdrm ulg hg[lfvn
'vdrm ulg hg[lfvn 
|
|
|
العرض الشجري