|
|
#1
07-16-2014, 06:21 AM
|
|||
|
|||
معكرونة بالدجاج و البشاميل
معكرونة بالدجاج و البشاميل
معنا اليوم بإذن الله معكرونة بالدجاج و البشاميل معكرونة شهية جداً و ستعجبكم بإذن الله فتابعونـــــــــي :smile15: المقاديـــــــر / * تكفي لصينيتين -كيس دجاج فيليه (مسحب) 500غرام -1حبة فليفله كبيره مقطعة مربعات -1حبه بصل كبيره مقطعة مربعات -1كيس معكرونه -2مغلف بشاميل -كيس صغير جبن مبشور مجمد البهارات : -مكعب ماجي (مرقه الدجاج) -ملعقه صغيره ممتلئة من بهار الدجاج -ملعقه صغيرة ممتلئة من بهار المشكل  .......... - نقوم بحمس البصل والفليفله على زيت حار حتى يشقر لونها , ثم نضيف لها قطع الدجاج ونقلبه لمدة خمس دقائق ثم نخفض على النار ونغطي القدر ونتركه نصف ساعة حتى يستوي .. - وبعد الاستواء .. نضع البهارات والماجي ونقلبه قليلا ونتركه على جنب  - تسلق المعكرونه بالماء المغلي المضاف له ملعقتين من زيت الزيتون وملعقه كبيرة من الملح ونتركها حتى تستوي - نجهز البشاميل كما هو مكتوب على المغلف ونبدأ بتجهيز الصواني  أولاً نخلط المعكرونه مع ملعقه كبيره بشاميل ونضعها كأول طبقة في الصينية وبعدها نضع نصف كمية الدجاج ( ونترك النصف الاخر للصينيه الثانيه ) ثم نغطي الدجاج بطبقة بشاميل ثم المعكرونه مرة أخرى ثم طبقه من البشاميل ثم الجبن المبشور  ونضعها بالفرن ثلث ساعه وبعدها نشغل الشوايه حتى تتحمر من الأعلى  و صحة و هنا :smile15: خاص بمسابقة رجيم الكبرى :smile11: مسابقه شهر الخير مع رجيم غير حلا الأوريو :smile11: 
|
|
|
العرض الشجري