![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
طريقه عمل التقلية السودانية
![]() المقادير ثمرات بصل نصف كوب من الزيت كوب لحم مجفف صلصة طماطم فص ثوم بامية ناشفة مطحونة م-ص ملح حزمة كسبرة م-ص فلفل اسود طريقة التحضير طريقه عمل التقليه السودانيه يتم تحمير البصل في الزيت الساخن و من ثم يضاف اليه نصف لتر من الماء و يترك حتي تغلي الماء و من ثم يضاف اليه قليل من صلصه الطماطم و تضاف الباميه الي التقليه السودانيه و من ثم يتم طحن اللحم في المطحنه و يضاف اللحم الي التقليه السودانيه و من ثم الملح و البهارات و تترك علي نار متوسطه الحراره حتي النضج و تقدم التقليه السودانيه و بالهناء و الشفاء ![]() ال**در: منتدى عدلات النسائي
|
|
|