http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13983459655.gif

المقادير
ثمرات بصل
نصف كوب من الزيت
كوب لحم مجفف
صلصة طماطم
فص ثوم
بامية ناشفة مطحونة
م-ص ملح
حزمة كسبرة
م-ص فلفل اسود








طريقة التحضير
طريقه عمل التقليه السودانيه
يتم تحمير البصل في الزيت الساخن
و من ثم يضاف اليه نصف لتر من الماء
و يترك حتي تغلي الماء و من ثم يضاف اليه قليل من صلصه الطماطم
و تضاف الباميه الي التقليه السودانيه
و من ثم يتم طحن اللحم في المطحنه
و يضاف اللحم الي التقليه السودانيه
و من ثم الملح و البهارات و تترك علي نار متوسطه الحراره حتي النضج
و تقدم التقليه السودانيه
و بالهناء و الشفاء





http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13983459654.gif