![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
طريقة عمل دجاج بالمشروم
<a href="http://forums.egyptladies.net/t244304.html" > المقادير
طريقة التحضير - ضعي الثوم على النار مع القليل من الزيت حتى يتحول إلى اللون الذهبي. - اضيفي الدجاج وقلبيه حتى يصبح لونه وردياً وحتى ينزل ماؤه ثم غطيه واتركيه حتى يتشوح أو يأخذ اللون الذهبي المحمر. - ضعي الدقيق على اللبن وقلبيه حتى تمام الذوبان ثم اضيفي عليه صوص الصويا وضعيه على الدجاج ثم اتركيه إلى أن ينضج مع التقليب من حين لأخر. - اضيفي المشروم على الدجاج وغطيه لمدة دقيقتين وتطفأ النار، ويقدم . 'vdrm ulg ][h[ fhglav,l
'vdrm ulg ][h[ fhglav,l |
|
|